"Alella, celler del bon vi": cap a una nova cultura del vi / Joan Ribas Serra; dirigida per Jesús Contreras Hernández
Ribas Serra, JoanDirigida per: Contreras Hernández, Jesús. Universitat de Barcelona. Departament d'Antropologia Cultural i Història d'Amèrica i d'Àfrica, 2007
120 f. : gràf.
Tesi de llicenciatura. Bibliografia. Notes.